Brownie kokos čokoladna torta

Brownie podloga sa kokosovom kremom,čokoladnim mousse-om i šlagom nikoga neće ostaviti ravnodušnim.Ako volite kolače sa malo biskvita i puno kreme onda je ovo prava torta za vas.Neka vas dužina recepta ne uplaši jer je torta zapravo vrlo jednostavne izrade.



SASTOJCI
biskvit-brownie
100g maslaca
2 jaja
100 g šećera
2 i pol pune žlice kakaa
100g brašna
2 žlice mlijeka

kokosova krema
400ml kokosovog mlijeka
200ml slatkog vrhnja
125 ml mlijeka
2 jaja
140g šećera
60 g gustina
80 g kokosovog brašna
200g čokoladnih kapljica ili komadića


čokoladni mousse
150g čokolade
400ml slatkog vrhnja
1žlica štaub šećera
2 kremfixa

ukrašavanje
slag
listići kokosa



PRIPREMA
Prvo ispećemo biskvit.Pomiješamo jaja i šećer i miksamo nekoliko minuta dok ne postanu pjenasta i svijetlija.Ne odvajamo bjelanjke od žutanjka.Dodamo omekšali maslac i sve dobro umiksamo.Dodamo prosijano brašno i kakao i izmiksamo i na kraju dodamo još 2 zlice mlijeka i dobro umiješamo.Smijesa nije da se može izlit u kalup nego se traba malo razmazati.Pećemo na 180 stupnjeva nekih 15 minut,odnosno dok štapić ne izlazi čist iz biskvita.Ohladiti biskvit.

Za kremu od kokosa staviti u lončić kokosovo mlijeko,vrhnje za šlag i mlijeko i zagrijavati na vatri do vrenja.U drugoj posudici pomiješati jaja,gustin i šećer.Dobro promiješati.Kad je mlijeko počelo vriti,malo dodati u jaja i pomiješati i sve vratiti u mlijeko i kuhati kao puding.Nekih 5 min.Miješati stalno da se ne naprave grudice.Skinuti sa vatre i umiješati kokosovo brašno.

Pola kreme rasporediti po biskvitu,po njemu posipati čokoladu pa po čokoladi ostatak kreme.Razmazati i paziti da se ne pomiješa previše krema sa čokoladom jer će se čokolada poičeti topiti.Dobro ohladiti.

Za čokoladni mousse ugrijati 100 ml slatkog vrhnja i preliti preko nasjeckane čokolade.Ostaviti 1 minutu i promiješati tako da se sva čokolada otopi.U drugoj posudi umutiti slatko vrhnje u šlag sa 1 žlicom štaub šećera.Kad je šlag skoro umučen(da vrhovi ostaju mekani)dodati otopljenu čokoladu i kremfix i sve dobro izmiksati.Izliti na tortu i dobro ohladiti.Najbolje preko noći.

Drugi dan ili kad se mousse stisnuo ukrasiti tortu sa šlagom i kokosom.



POSLUZIVANJE
Ja nisam imala čokoladne kapljice pa sam čokoladu isjeckala na male komadiće.Koristila sa kokosovo mlijeko iz limenke od Alnature iz dm-a.Meni je za mousse trebao kremfix ali vama možda neće trebati.Koristila sam mliječno slatko vrhnje.Uvijek u kolačima koristim kuverture ali vjerujem da bi i sa običnom čokoladama bilo uredu.Torta je promijera 26 cm.Ja sam koristila listiće kokosa za ukrašavanje koje sam prije malo prepekla.

Read More

OVA 17-GODIŠNJA MAMA IZABRALA JE DA UMRE: Razlog zašto ostaviće vas u suzama!

Ovo je jedna od onih tragičnih priča koje ne deluju realno i prepune su tužnih detalja. Ipak, u centru ove tragedije je nešto što daje nadu koja je jača od bola: Majčinska ljubav!
Priča počinje sa tinejdžerkom Dženi, devojkom koja je imala ceo svet i život ispred nje. Baš kada je stigla u finale puberteta i na pragu da završi srednju školu, Dženi su pogodile strašne vesti. Smrtonosna bolest koja će joj uzeti život bez lečenja – ali ono što se desilo sledeće neće dozvoliti da se Dženi podvrgne lečenju.
Dženina priča je podsetnik koliko je život dragocen i kako je majčina ljubav često dovoljno jaka da se suprotstavi svakoj tragediji. Pročitajte priču o Dženi, njenoj porodici i problemima sa kojima se suočila.
Ovo je Dženi Lejk, pre nego što je sve počelo, bila je samo normalna 17-godišnjakinja.
Kada je ova fotografija napravljena, Dženi nije imala predstavu da će se suočiti sa užasnim životnim uskustvima, ili sa jezivom tragedijom odluke koju će morati da donese.
Detalje ove priče je jako teško podneti.
Niko ne bi trebalo da prolazi kroz ovako nešto, pogotovo neko ko još ništa nije proživeo.

Teško je i poverovati da je samo mesecima pre nego što je njena tragična priča počela, pravila selfije kao i svaka devojka u njenoj školi.
U ovom trenutku, Dženi je već imala u vidu šta se sprema za nju i njenu porodicu.
Sve je počelo kada je Dženi počela da ima jake glavobolje. Počele su da budu toliko bolne da nije imala izbora osim da ode kod doktora.
Ubrzo posle toga, doktor joj je saopštio ućasne vesti: Imala je veliki, neoperativni tumor na mozgu.
To je najgora dijagnoza koju je mogla da dobije, ali postojala je jedna opcija za lečenje.
Njen jedini izbor da preživi bio je da ide na hemoterapiju i to brzo.
Na sreću, Dženi je imala veliku podršku sistema oko nje za lečenje. Bilo je teško, ali ona je ostal ajaka kroz ceo proces.
I onda, kao da život nije mogao da bude više komplikovan, dobila je još vesti!
kada je Dženi počela sa hemoterapijom, otkrila je nešto što je šokiralo više nego dijagnoza tumora. Bila je trudna!



Nažalost, trudnice ne mogu da idu na hemoterapiju.
Jake hemikalije mogu da izazovu defekte, a čak i smrt kod bebe, što je značilo da je Dženi morala da odluči da li želi da spasi sebe ili bebu.

Odlučila je da ima bebu.
Uprkos njenim godinama, Dženi je donela odluku da žrtvuje sebe za bebu.
Rodila je sina Čeda 9 meseci kasnije. On je bio srećna i zdrava beba.
Posle porođaja šapnula je babici, “Uspela sam, ispunila sam svoju dužnost.” Zbog prekida hemoterapije, Dženi je bila jako slaba.
Biti majka je nešto što je Dženi uvek želela.
napravila je ultimativno žrtvovanje. kada se porodila, vratila se kući kako bi poslednje trenutke provela vodeći računa o svojoj bebi Čedu.
Njena porodica podržala je njenu odluku.
Ipak, samo je Dženi mogla to da odluči: Bio je to njen život koji je bio u pitanju.
12 dana nakon što je Dženi dovela bebu kući, došao je dan koji niko nije želeo da dođe.
Dženi je preminula u svom domu od bolesti.
Njena porodica se nada da će beba Čed razumeti žrtvu koju je podnela njegova majka z anjega.
Ona mu je dala šansu da živi, čineći njenu priču istinitom, čistom definicijom majčinske ljubavi.
Njena priča podeljena je mnogo puta, sa nadom da će možda inspirisati druge ljude.
Biti majka jeste žrtvovanje, ali ova mlada žena je bila dovoljno hrabra da napravi najveće žrtvovanje ikada.



http://www.bestrecipesforall.com

Read More

TORTA NAJLJEPŠA ŽELJA…DANAS ISPROBALA I MOGU REĆI DA JE FENOMENALNA!!!

Sastojci
6 bjelanjaka
6 kašika šećera
6 kašika mljevenih oraha
2 kašike brašna
1/2 kesice praška za peivo
FIL I:
18 žumanjaka
200 g šećera u prahu
250 g margarina
200 g čokolade
FIL II:
250 g šećera ko voli slađe može staviti više
1 l mlijeka
100 g gustina
250 g margarina
JOŠ:
1/2 l slatke pavlake ili šlag kremu

Priprema
1.
Kore: umutiti dobro bjelanjke, dodati šećer mutiti još malo. Zatim dodati mljevene orahe, brašno i pecivo. Smjesu izručiti u tepsiju br. 32 koju smo prethodno obložili masnim papirom. Peći na 200 stepeni. Ovdje je navedena mjera za jednu koru, peku se tri kore. FIL I: umutiti šećer i žumanjke pa skuvati na pari.



U hladan krem dodati umućen margarin i čokoladu izrendanu na krupniji dio. FIL II:šećer otopiti na ringli da se karamelizuje. Umutiti gustin u mlijeku da bude tečno, ostatak mlijeka ostaviti pa sa njim zaliti karamelizovan šećer. Kada se šećer istopijo a mlijeko proključalo dodati razmućeni gustin, miješati dok se ne skuva da bude gust krem. Ohladiti i dodati umućen margarin. Filovati: kora + fil II + kora + fil I + kora + fil II okolo staviti umućenu slatku pavlaku! Kore sam malo natapala sa mlijekom!

Read More

Kako sam se riješila Escherichie coli i drugih bakterija iz organizma

Evo kako sam se riješila bakterija iz organizma, čak i Escherichie coli

lijek-e-colli



Ovo je recept od časne sestre iz Posušja, za koju se zna dosta u Hrvatskoj i u BiH, pa budući je mene spasila od Echerichie coli tijekom trudnoće, nakon što mi 2 antibiotika nisu pomogla, MORAM ovo podijeliti s vama, u nadi da vam ipak neće trebati…


Sastojci

25 dkg korijena peršina
25 dkg limuna s korom
20 dkg meda
2 dcl maslinovog ulja
Priprema

Korijen peršina oprati, pa samljeti na mašinu, a isto tako i limun. Sve ZAJEDNO izmiješati, u to staviti 20dkg meda i 2 dcl maslinovog ulja. Spremiti u čistu staklenku.

Posluživanje

Uzimati jednu veliku žlicu prije doručka, jednu prije večere, dok se sve ne potroši. Poslije uzimanja lijeka napraviti nalaze. Ako ima još bakterija, lijek ponoviti još jednom dozom.



Izvor: portaloko

Read More

PITA ZELJANICA! JEDAN JAAKO BRZI I FINI RECEPT KOJI SE NARAŠTAJIMA ZADRŽAO U MOJOJ OBITELJI A POTJEČE IZ BOSNE!

Sastojci
Tijesto: 1 omot gotovih kora 500 g
Nadjev: 2 jaja
1 kiselo vrhnje
150 grama špinata
200 grama svježeg sira
malo soli
malo ulja
Ovo bio bio neki omjer mada ja sve radim odprilike!



Priprema
1.
Špinat oprati,izrezati,malo posoliti i ostaviti da odstoji dok pripremamo ostale sastojke


2.
Nadjev:
Umutiti 2 jaja i dodati 1 čašu kiseloga vrhnja

3.
Uzeti 2 lista kora,poprskati uljem,premazati nadjevom

4.
Dodati svježi sir

5.
na kraju špinat

6.
ovako zamotati..

7.
Pitu premazati ostatkom nadjeva (ako ne ostane umutiti 1 jaje sa svježim sirom)

8.
Staviti peći u zagrijanu pećnicu na 200 C oko 40-tak minuta.



Posluživanje
Poslužiti uz kiselo mlijeko ili jogurt.

Read More

Zašto je dobro piti čaj od hajdučke trave? Lekovita svojstva

Šta je zapravo hajdučka trava?
Njen latinski naziv je achillea millefollium ali je kod nas poznatija pod nazivima kao što su stolisnik, hajdučica i romanika. Deo imena je dobila od junaka Ahila, koji je bio poznat po velikoj snazi, jer i sama lekovita biljka ima veliku snagu lečenja, a deo domaćeg imena zahvaljuje hajducima, koji su za vreme Turaka lečili svoje rane istom biljkom. Može da naraste do 80 cm visine, ima lep miris, ima stabiljku zelene boje i bele cvetove. Ova lekovita biljka se može naći po čitavoj Evropi, i nije toliko teško doći do nje. Period cvetanja joj je tokom leta, kada je i treba ubrati. Glavni lekoviti sastojak ove biljke je etarsko ulje koje se nalazi u njoj. Uz to etarsko ulje u njoj se nalazi vitamin K, vitamin C, natrijum kao i kalijum.
Sastav hajdučke trave
Kako bismo znali kako da na pravi način upotrebimo hajdučku travu pri lečenju određenih bolesti, moramo da objasnimo i pokažemo od čega se ona sastoji. Njen sastav je veoma lekovit a sadrži sledeće: gorke biljne materije, razne masne kiseline i druge lekovite materije.


Čaj od hajdučke trave
Ovaj gorak čaj se može koristiti za mazanje po ranama i za ublažavanje većine bolova. Ako neko ima poteškoća sa nadimanjem, otežanim varenjem, generalno sa želudačnim problemima – ovaj čaj može da predstavlja odličnu stvar za rešavanje navedenih problema. Čaj od ove lekovite biljke može još da pomogne i u čišćenju organizma, normalizaciji metabolizma kao i u regulisanju žuči. Ako imate smanjen apetit, probajte da krenete da pijete ovaj fantastičan čaj i nemojte da se iznenadite ako posle i ogladnite. To se dešava jer je ovaj čaj posebno gorak i ne sme se stavljati šećer u njega jer onda delimično može da izgubi svoje dejstvo. Čaj se može konzumirati i kada imate bolove jetre.

Ženama može da olakša period u toku menstrualnog ciklusa i značajno može da umanji bol koji se tada javlja. Veliki broj žena se u tom periodu bori sa ogromnim bolovima, a ima i slučajeva kada žene završe i u bolnici jer ne mogu da izdrže bolove. Za njih je ovaj čaj kao stvoren. Ovaj lekovit napitak se još može koristiti i prilikom prehlade, odnosno kada prehladu prati i visoka telesna temperatura, iz razloga što on izaziva znojenje i zbog toga i spušta temperaturu na normalu. Pošto u sebi ima sastojke koji mogu da prošire koronarne arterije – ovaj čaj je u mogućnosti i da uravnoteži i unormalizuje cirkulaciju krvi. Ima i „moć“ da ublaži bolove posle porođaja, pa se preporučuje da se popije šolja nekoliko sati nakon, a ima i pozitivna dejstva i kod onih ljudi koji imaju povišeni holesterol. Ukoliko imate problema sa groznicom – ovaj čaj isto može da pomogne. Takođe, ako imate česte bolove u stomaku i ne znate šta više da radite sa bolovima, čaj od hajdučke trave je u mogućnosti i tu da skoči i olakša bol. Treba naglasiti da ne treba popiti više od 2 šolje čaja od hajdučke trave, jer u suprotnom može izazvati neke neželjene efekte. U tim slučajevima želudac može da postane osetljiviji nego inače, pa bi se moralo više paziti na to šta se unosi u organizam. Takođe valja napomenuti da čaj ne treba konzumirati tokom trudnoće, tokom dojenja, neposredno pre neke operacije, u periodu kada ste pod nekih drugim lekovima.

hajducka trava zdravlje

Nekoliko korisnih recepata
Ukoliko Vam je potreban miran san: u 2,5 dl vrele vode uspite 5 grama hajdučke trave, posle procedite i popijte ne više od jedne šolje direktno pre spavanja. Miran i ugodan san će biti na taj način osiguran.



Ako imate neke rane po telu: listove hajdučke trave treba istucati i staviti ih na radu i držati po 30ak minuta. Ovaj tip obloge možete da stavljate i menjate svaki dan.

Protiv ispucalih ruku: potrebne su Vam dve kašike cveta i lista hajdučke trave koje treba da kuvate tri munuta u 2,5 do 3 dl vode. Sa ovim ispirajte ruke po nekoliko puta na dan. I u ROKU od nekoliko dana do nedelju dana imaćete skoro potpuno drugačiju i novu kožu.

čaj od hajdučke trave ili stolisnika
Za upalu jajnika i oboljenja materice se preporučuje kupka sa hajdučkom travom. Ona se pravi na sledeći način. 100 grama čitave biljke se stavi u 1 l hladne vode da odstoji u periodu od jedne noći. Sledeće jutro se ova vode zagreje do ključanja, a onda je dodajete pri kupanju, odnosno samo je prospete u kadu prilikom puštanja ostatka vode.
Šta je još korisno u vezi nje
Svoju efikasnu delotvornos hajdučka trava je pokazala i dokazala prilikom lečenja nesvestice, migrene, nagonom za povraćanje, prilikom suzenja očiju, pa čak i kod lečenja krvarenja nosa. Ljudi koji su išli na hemoterapiju i koji su posle svake ture popili po šolju čaja od ove biljke rekli su da se mnogo bolje osećaju i nemaju takvu muku kao kada je nisu pili. Više osoba ima dokaze o tome da im hajdučka trava pomaže i kod smanjvanju reumatskih bolova kao i bolova u leđima. Može i da se konzumira prilikom više vrsta unutrašnjeg krvarenja kao što su krv u pljuvački, krvavi kašalj i tome slično. S tim da ako se ovo pojavi, ipak treba otići kod lekara, jer kad se krv pojavi prilikom kašlja – možda postoji i veći problem u organizmu. I kod belog pranja hajdučka trava se pokazala kao efikasno sredstvo – tu se koristi isto kao čaj ili kao vrsta sredstva za ispiranje. Kao što smo opisali gore – hajdučka trava ima veoma širok spektar mogućnosti lečenja raznih oboljenja. Samo je bitno na početku uvideti simptome i na vreme ih početi lečiti ovim čudesnim i lakim lekom. Veoma je lako doći do ovog „leka“, može se naći i u prodavnicama zdrave hrane, ali je još bolje što možete sami da je nabavite. Pogledajte nekoliko slika na internetu ili enciklopedijama i moći ćete veoma jednostavno da je prepoznate i uberete na obližnjoj livadi. Rečeno je da raste tokom leta, pa iz tog razloga ćete je najlakše naći u najtoplijim mesecima, odnosno tokom jula i avgusta. Jednostavno – ovo je dragocen i prirodan lek koji može da leči skoro sve bolesti.



http://kucnilek.com/

Read More

JUČE SAM PRVI PUTA SMUČKALA OVE KOLAČIĆE DJECA ODUŠEVLJENA PA SA VAMA DIJELIM RECEPT

Sastojci
180 g Oreo keksa (ili bilo kojih drugih s punjenjem)
50 g ABC krem sira
200 g kvalitetne bijele ili tamne čokolade (Milka savršena)
raznovrsne dekoracije za kolačiće

Priprema
Samljeti keksiće u multipraktiku i umijesiti ih sa sirom. Oblikovati kuglice.
Rastopiti čokoladu na pari s kap ulja i malo pričekati da ne bude vrela, ali ne smije predugo stajati.
Umakati vrhove štapića za lizalice u čokoladu i zabosti ih u kuglice (čokolada će služiti kao fiksator).
Žlicom nanositi čokoladu na kuglice i posipati ih dekoracijama po želji (Svoje sam našla u Lidlu i show su).



Masu strpljenja i dobar tekić želi vam Iva! :*
*1h – toliko mi je trebalo da napravim čitav posao. Ispalo je 15 komada cake popsa, bili su veći i stoga zakusni. Svako dijete pojelo je po 1 i više nije moglo.

Read More