Sastojci 3 osobe
1 omanji crveni luk
2 mlada luka (zeleno lišće malo ostaviti)
maslinovo ulje
300-400 g očišćenih dagnji
500 ml pasirane rajčice
1 dcl bijelog suhog vina
1 žličica Vegete
sol, papar
mediteranski začini (mix)
2 žlice parmezana li ribanca
3 režnja češnjaka
DODAJ U POPIS ZA KUPNJU
Priprema
1.
Nasjeckati luk na sitno, popeći ga na maslinovom ulju. Kada otpusti, dodati češnjak. Čim češnjak "zamiriši" dodati dagnje u posudu. Malo prodinstati i zaliti svinom.
2.
Čim vino malo ispari dodati pasiranu rajčicu, i pustiti da malo prokuha. Dodati 1 žličicu Vegete, miks mediteranskih začina, papar. Sol po potrebi.
0 komentari:
Objavi komentar