srijeda, 22. lipnja 2016.

“GRČKA KRALJICA SA MILKA ČOKOLADOM”…DETALJNO OBJASNJENO…ZAISTA MI JE DRAGO DA VAM MOGU PREDSTAVITI OVU TORTU KOJA JE POBRALA SVE SAME FANTASTIČNE REAKCIJE. OBAVEZNO JU UPISUJEM NA LISTU ZA DJEČIJE ROĐENDANE, JER JE ODLIČNA ZA POSEBNE PRILIKE. :)







SASTOJCI ZA KORE:
20 bjelanjaka
20 žlica šećera
8 žlica brašna
8 žlica mljevenih lješnjaka
FIL:
20 žumanjaka
20 žlica šećera
8 žlica brašna
1 l mlijeka
500 gr margarina
250 gr šećera u prahu
300 gr lomljenog Plazma keksa
300 gr Milka čokolade sa jagodom
100 gr lješnjaka
Dekorcija po želji

PRIPREMA KORA SA LJEŠNJACIMA



1. 5 bjelanjaka izradite mikserom i čim postanu čvrsti postepeno dodavajte 5 žlica šećera.
2. Dodajte 2 žlice brašna i 2 žlice mljevenih lješnjaka, te lagano sve umiješajte.
3. Ulijte pripremljenu smijesu u kalup postavljen masnim papirom ( moj kalup je 26 cm).
4. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva dok lagano ne porumeni.
5. Ponovite postupak još tri puta, tako da dobijete 4 kore.
PRIPREMA FILA SA ČOKOLADOM I KEKSOM
1. Umutite žumanjke, šećer, brašno i malo mlijeka, a ostatak mlijeka stavite kuhati.
2. U uzavrelo mlijeko dodajte pripremljene sastojke i kuhajte na laganijoj vatri dok ne postane gusto.
3. Ostavite da se ohladi.
4. Dodajte margarin sobne temperature koji ste predhodno izradili sa šećerom u prahu.
5. Umiješajte kuhačom lomljenu Plazmu, mljevene lješnjake, isjeckanu čokoladu, bitno je da je fil sasvim ohlađen da ne topi čokoladu.

SLAGANJE

1. Kora: biskvit-na-tacni
2. Fil: premazan-fil-preko-kore-na-tacni
3. Kora: slaganje-torte-druga-kora
4. Fil: slaganje-torte-drugi-sloj-fila
5. Kora: slaganje-torte-treća-kora
6. Fil: slaganje torte-zadnji-sloj-fila
7. Kora: Zadnja kora
8. Možete ukrasiti po želji, mada sam ja cijelu tortu premazala sa šlagom i rubove prelila sa otopljenom i rashlađenom čokoladom, gore sam posipala šarene mrvice

coolinarika.com

Related Posts:

  • Crnogorac pronađe … (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Crnogorac pronađe na ulici novčanik sa 2.000 eura i dokumentima. Ode kući i javi se telefonom u radio-program, gdje je u toku emisija muzičkih čestitiki i pozdrava… Read More
  • VANIL KIFLICE SA JABUKAMA! PREUKUSNE SU (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastojci 500 gr brasna 200 ml toplog mlijeka 1 kasika suhog kvasca 60 gr secera 50 gr putera(omeksalog) 2 jaja nadjev: 1/2 kg ociscenih i oguljenih jabuka 150 ml … Read More
  • SUPER JAFFA TORTA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Veoma ukusna torta koju i djeca rado jedu SASTOJCI 9 jaja 9 kašika šećera 18 kašika mljevenih oraha 3 kašike brašna 1 kesica praška za pecivo Fil sa cokoladom 25… Read More
  • TUFAHIJE (JABUKE PUNJENE ORASIMA) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tufahije su omiljeni recept bosanske kuhinje, s tipičnim namirnicama i okusom. Ne želite li propustiti užitak u njima, a za vas su energetska bomba, smanjite koli… Read More
  • ČOKOLADNE KOCKE BEZ JAJA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jedan od onih kolača koji su pravi spas kada se probudite u nedelju ujutro i shvatite da gosti dolaze a vi nemate ništa slatko za posluženje SASTOJCI Za kolač: 2… Read More

0 komentari:

Objavi komentar