srijeda, 1. lipnja 2016.

PERFEKTNO DOBAR KOLAČ TOLIKO UKUSAN DA ĆETE ZABORAVITI NA SVE DRUGE










Sastojci
jednu od dvije crne kore 2X
4 jaja,
4 kašike šećera,
1,5 kašika griza,
3 kašike kakaoa,
pola žličice praška za pecivo
Bjelu kora:
6 bjelanjaka,
300g šećera,
1 kašika griza,
1 kašika sirćeta
Fil krema
6 žumanjaka,
250g šećera u prahu,
200g bijele čokolade za kuhanje,
1 vrečica šlag kreme od vanilije,
50 ml mlijeka
Spoljašnja / bijela krema
3 vrećice šlag pjene,
200 ml mlijeka,
4 kašike šećera posuti sa malo mljevenih lješnjaka i mrvicama čokolade

Priprema
1. 2 crne kore / biskvita mutiti jaja sa šećerom, izmješati prašak za pecivo sa grizom miksati griz sa smjesom jaja dodati kakao i sve dobro izmješati namastiti posudu sa uljem i posuti brašnom preporučeni promjer tepsije 25-30 cm peći u zagrijanoj pećnici 180°C oko 10 min.
2. Bjeka kora / biskvit ‘mutiti bjelanjke sa šećerom dodati griz i sirće, sve dobro izmješati kao što je prikazano na videu prilikom pećenja bijela kora ce ispucati i narasti do 7-8 cm

3. -Fil krema umutiti šlag kremu sa mlijekom mutiti dobro, sastaviti i izmješati šlag kremu i smjesu jaja i šećera u prahu, dodati rastopljenu bijelu čokoladu i sve dobro izmješati – Bjela krema sastaviti sve sastojke potom sve dugo mješati u snijeg –
Sastaviti tortu crna kora-fil krema-bijela kora-fil krema-crna kora -jednakomjerno rasporediti bijelu kremu spolja, – posuti sa malo mljevenih lješnjaka i mrvicama čokolade

Related Posts:

  • SARAJEVSKA TORTA! SAVRŠENSTVO KOJE SE TOPI U USTIMA! Evo i recepta….drugarica mi ga izdiktirala telefonom pa vam prenosim recept za ovu tortu, mene je takodje odusevila mekocom i ukusom. Inace, recept je od svekrve njene najbolje drugarice… (adsbygoogle = window.ads… Read More
  • SUPER BRZE KIFLICE BEZ JAJA ZA 15 MINUTA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Brze su koliko vi brzo možete zamijesiti, dok se pećnica grije one se dižu! Sastojci 600g glatkog brašna, 1 prašak za pecivo 1 žličića soli 1 dl ulja 1 kiselo vrhnje … Read More
  • BRZINSKI KEKS KOLAČ SA PUDINGOM OD ČOKOLADE I ŠLAGOM (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SASTOJCI • 450 g petit beure keksa • 4 vrečice pudinga od čokolade • 1 l mlijeka • 6 žlica šečera • 2 vrečice šlaga u prahu • 1 čašica vrhnja (crveno) • 100 ml m… Read More
  • RECEPT ZA KINDER MILCH SCHNITTE (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kinder milch schnitte najmlađima jeste među omiljenim desertima. Meka kakao kora sa mlečnim filovanjem se prosto topi u ustima. Potrebni sastojci: Za dva biskvita :… Read More
  • Zove snaja svekrvu… (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zove snaja svekrvu telefonom i pita je: – Recite mi, kada se dete ukaki, ko bi trebalo da mu menja gaće i pere ga, otac ili majka? – Pa snajo, kod nas je to oduvek bi… Read More

0 komentari:

Objavi komentar