Nas nedeljni rucak,uz supicu,bez mnogo posla.
SASTOJCI:
4 osobe
4 cureca batka
po 1 kasicica:
crvene mlevene paprike
susenog origana
mlevene ljute paprike
Vegete
morske soli
bibera
belog luka u granulama
mesavine zacina za rostilj
malo maslinovog ulja
10-ak krompira srednje velicine
1 crni luk
1 zelena paprika
2 sargarepe
ulje
2 case vode
4 koluta limuna
PRIPREMA:
Batake dobro oprati i zaseci na par mesta.U cinijicu sipati maslinovo ulje i sve zacine pa dobro promesati.
Marinadu umasirati u meso,pa staviti u pleh koji ste namazali uljem i na svaki batak staviti po kolut limuna,pa sipati vodu i zapeci u rerni oko 20-ak minuta.
Krompir oljustiti,oprati i preseci na krupnije komade.Papriku takodje oprati i iseci,kao i luk i sargarepu.Po zelji dodati malo vegete i sve promesati pa dodati u zapeceno meso i peci jos oko sat vremena.
izvor: coolinarika.com
0 komentari:
Objavi komentar