srijeda, 5. listopada 2016.

TIRAMISU ŠNJITE






Tiramisu na malo drugačiji način. Biskvit natopljen kavom, krema od svježeg sira i slatkog vrhnja i fantastičan premaz od čokolade.

SASTOJCI
Biskvit
4 jaja
80 grama šećera
1 vrećica vanili šećera
prstohvat soli
120 grama glatkog brašna
1/2 čajne žličice praška za pecivo

Preljev od čokolade
3 žlice kakaa
5 žlica šećera u prahu
125 grama rastopljenog margarina
1 vrećica želatine
5 žlica kiselog vrhnja


Krema
500 grama svježeg sira
120 grama šećera u prahu
1 vrećica vanili šećera
1 vrećica želatine u prahu
2-3 žlice kiselog vrhnja
250 ml vrhnja za šlag

Preljev za biskvit
2 dcl kuhane crne kave



PRIPREMA
Pjenasto izmješajte žumanjke sa šećerom pa dodajte izmiksani snijeg pa lagano brašno i prašak za pecivo.

Stavite u tepsiju veličine 30×40 pek papir pa smjesu ravnomjerno rasporedite.
Pecite na 170 stupnjeva oko 15 min.
Pečeni biskvit natopite ohlađenom skuhanom kavom.

Za glazuru u rastopljeni i malo ohlađeni margarin, dodajte šećer, kakao, kiselo vrhnje i želatinu koju ste pripremili po uputama na vrećici.
Na ohlađeni biskvit razmažite glazuru pa kad se ohladi i dobro stisne prerežite na tri jednaka dijela.

Sir protisnite kroz cjedilo da nema grudica pa dodajte šećer, izmiksani šlag i želatinu.
Podjelite kremu na tri jednaka dijela pa svaku traku namažite kremom i poklopite. Na vrh također stavite kremu.

Izvor:http://www.coolinarika.com/

Related Posts:

  • PALAČINKE ALLA JAMIE OLIVER (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Palačinke po receptu Jamie-a Olivera stvarno su fenomenalne, posebice dok se rade s prijateljicom Ivankom! SASTOJCI I. smjesa 3 žumanjka 1 šalica brašna 1/2… Read More
  • JABUKOVAČA PO STAROM RECEPTU Jabuka sadrži i do 90% vode, u kojoj su otopljene različite tvari te prolazi kroz želudac u roku od 15-20 minuta. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SASTOJCI 500 gr kora za pite 1 kg jabuka 2 jaja 2… Read More
  • Skršio se cigo sa kolima (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Skršio se cigo sa kolima, jedva živ ostao, sakupili ga u dijelovima i unose u hitnu. Pogleda ga dežurni doktor i prodere se: – “Sestro, instrumente!” A cigo će: – “… Read More
  • RECEPT: DEZERT IZ SNOVA: 5 SASTOJAKA I 5 MINUTA! :)) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Volite slatkiše, ali nemate previše slobodnog vremena? Ovaj brzinski dezert će oduševiti sve koji ga probaju. ;)) Sastojci 3 šolje slatke pavlake 1 kašika ekstrakta o… Read More
  • RODITELJI, MAJKA, KO VEĆ ME JE OSTAVILA ISPRED SIROTIŠTA TEK ROĐENU. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Roditelji, majka, ko već me je ostavila ispred sirotišta tek rođenu. Odrasla sam u domu i bila najslabija, uvijek su mi otimali hranu, tukli me, ponižavali. U… Read More

0 komentari:

Objavi komentar