utorak, 27. prosinca 2016.

BRDO DOBROG OKUSA!!!










SASTOJCI
Podloga
• 200 gr kakao keksa
• 80 gr omeksalog maslaca
• 4 kasike cokoladnog mlijeka

Prvi krem
• 250 gr krem sira
• 2 kasike secera u prahu
• 1 vanil secer
• 50 gr cokolade za kuhanje
• 1 dcl vrhnja za slag
• 3 grama zelatina

Drugi krem
• 250 gr krem sira
• 2 kasike secera u prahu
• 1 vanil secer
• 50 gr mlijecne cokolade
• 1 dcl vrhnja za slag
• 3 gr zelatina



Treci krem
• 250 gr krem sira
• 2 kasike secera u prahu
• 1 vanil secer
• 50 gr bijele cokolade
• 1 dcl vrhnja za slag
• 3 gr zelatina

Za dekoraciju
• slag pjena, ribana cokolada

PRIPREMA
Izmijesati sastojke za podlogu, sjediniti ih i staviti na dno okruglog kalupa za torte (promjer kalupa 26 ili 28).
Cokoladu otopiti na pari. Zelatinu staviti da nabubri, pa je otopiti na laganoj temperaturi.
Izmiksati sir, secer, vanil secer, dodati vrhnje, dodati cokoladu, sve sjediniti i na kraju dodati otopljenu zelatinu.
Izmiksati i preliti preko podloge, a zatim ostaviti u frizider desetak minuta da se malo ucvrsti prije narednog krema.
Drugi i treci krem raditi po istom postupku kao i prvi.
Kada se torta stegne dekorisati je sa slagom i ribanom cokoladom, isjeci na parcad i posluziti.

Prijatno!



Izvor: http://tortekolaci.com/

Related Posts:

  • SMEĐI PUTER KOLAČ! MEKAO I SOČNO DA NE MOŽE BITI VIŠE (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SASTOJCI Za tamni dio 200 g čokolade za kuvanje 60 g putera 70 g smeđeg šećera 1 kom jaje 50 g brašna ZA SVIJETLI DIO 140 g putera 100 g šećera 2 kom jaja 150 g bra… Read More
  • CIMET I MED: Mješavina koja liječi skoro sve! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Utvrđeno je da mješavina meda i cimeta liječi veći broj oboljenja te ga naučnici širom svijeta prihvataju kao djelotvoran lijek. Takođe, omiljeni pčelinji proizvod… Read More
  • SLONOVO OKO! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Rolat u rolatu, izgledom podseca na slonovo oko i veoma je dekorativan…Sastojci su sasvim jednostavni ali uklopljeni u jako finu i ukusnu kombinaciju :)) SASTOJCI … Read More
  • PITA OD JABUKA ILI JABUKOVAČA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SASTOJCI 500 gr gotove jufke (kod nas bude 12 listova) 2 kg nakiselih jabuka 150 gr šećera 2 kesice vanilin šećera (burbon) 1 kesica mljevenog cimeta 100 gr isjeckani… Read More
  • NE ZNA SE ŠTA JE BOLJE NAZIV, SASTOJCI, IZGLED ILI UKUS: VJEŠTICA ŠNITE (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mutila, mutila, smisljala i zamutila ko svaka prava vjestica. Iz vise vjesticjih recepata moje knjige magije. Fotka dosla a vjestica naostrila metlu i presjek je t… Read More

0 komentari:

Objavi komentar