BRZE MEKIKE

Jako brzo i jako ukusno, za one koji vole tako nešto, super stvar, a i za one koji ne vole, da zavole!



SASTOJCI
1 jaje
malo soli
1 prašak za pecivo
1/4 l jogurta
brašna toliko da testo bude mekše




PRIPREMA
1. Pomešati sve sastojke, i dodavati brašno dok se ne napravi mekano testo

2. Ostaviti ga da stoji 10-15 min., toliko dok vam se ugreje ulje

3. Rastanjiti testo na 1cm debljine, seći ga na pravougaone oblike (veličine npr. 3×10cm, mada ne mora, ali ja uglavnom tako radim), i peci u zagrejanom ulju.

Posluživanje
Može se jesti i slano i slatko

Izvor: coolinarika.com