utorak, 7. veljače 2017.
Home »
» JEFTIN BRZ I SOČAN KOLAČ SA KOKOSOM
JEFTIN BRZ I SOČAN KOLAČ SA KOKOSOM
Sastojci za koru:
4 jajeta
8 kašika šećera
1 vanilin šećer
6 kašika brašna
1 kesica 2 u 1 kafe
1 kašika kakaa
1 prašak za pecivo
1 dcl ulja
1 dcl vode
Sastojci za kremu:
1 l mleka
7 kašika oštrog brašna
150 gr šećera
150 gr margarina sa aromom vanile (može i običan)
150 gr kokosa
I još
kokos za posipanje
1 Kada pravim kolače sa kremom koji treba da se prohladi, pa se tek onda dodaje margarin, ja prvo pravim krem, pa tek onda koru. Iz tog razloga, prvo razmutite brašno za kremu sa 2 – 3 dcl hladnog mleka (koristite viljušku ili žicu za mućenje), da dobijete masu bez grudvica, koja je tečna. Ostatak mleka, zajedno sa šećerom, stavite da provre. Kada je provrlo, sipajte razmućeno brašno u provrlo mleko stalno mešajući žicom. Kuvajte, svo vreme mešajući krem kako vam se krem ne bi zgrudvao. Kada se zgusne, ostavite ga da se hladi.
2 Za koru, umutite mikserom jaja (cela) sa šećerom i vanilin šećerom, da budu penasta. Izmešajte brašno, kakao, prašak za pecivo i 2 u 1 kafu. Postepeno, lagano mešajući, dodajte u umućena jaja. Na kraju, polako sipajte i polako umešajte ulje i vodu. U tepsiju stavite papir za pečenje, pa preko njega sipajte pripremljenu masu za koru. Stavite da se peče na 200°C oko 20-tak minuta ili dok čačkalica ne izadje suva iz testa.
3
Kada se krema prohladila, dodajte u nju margarin sobne temperature, pa dobro umutite mikserom. Dobićete finu, vazdušastu kremu. Na kraju, umiksajte kokos.
4 Kada je kora pečena, prekrijte tepsiju tacnom, pa preokrenite da kora padne na nju (tacnu). Skinite papir i ravnomerno razmažite kremu po kori. Odozgo pospite kokosom, pa stavite u frižider da se hladi. Kada se kolač dobro ohladio, isecite ga na kocke i poslužite. Prijatno i uživajte!
svezazenu.org
Related Posts:
- BRZI KOLAČ OD VIŠANJA, KEKSA I ŽUTOG FILA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SASTOJCI Fil sa višnjama - 500 grama višanja - 12 kašika griza - 700 ml vode - 10 kašika šećera Žuti fil - 7 kašika šećera - 3 pudinga od vanilije - 150 grama masla… Read More
- UZ SAMO NEKOLIKO SASTOJAKA DO LAGANE VEČERICE...OBRATITE PAŽNJU NEMOJTE ODBIJATI (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastojci 3 manje tikvice 50gr maslaca 100gr vrhnja 2 jajeta 1 češanj bijelog luka kašičica vegeta, crvena paprika, so, biber.. (adsbygoogle = window.adsbygoogle… Read More
- BRZO I LAKO: NAJJEFTINIJI KOLAČ SA ČOKOLADOM Nemate puno vremena niti para, a želite da iznenadite ukućane laganim i sočnim čokoladnim kolačem? Ovo je recept za vas! Ovo je još jedan ukusan, a jeftin kolač koji se lako pravi. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || [… Read More
- DOMAĆI JAFA KEKS! Jafa keks je jedan od najomiljenijih slatkiša za sve uzraste. Zašto ga ne biste probali napraviti sami. Pročitajte koliko je jednostavno. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastojci (za 12 keksića): 13… Read More
- BACITE TABLETE ZA PRITISAK U SMEĆE! Evo čime ga treba regulisati (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Farmaceutika se pobrinula da jednom kada krenemo sa uzimanjem tableta za visoki krvni tlak, da ih nikada više ne prestanemo uzimati, znači do kraja našeg života. Ovis… Read More
0 komentari:
Objavi komentar