srijeda, 27. travnja 2016.

KARAMEL TORTA!










SASTOJCI
BISKVIT
1 1 bjelanjaka
1 1 žlica šećera
3 žlice krušnih mrvica
20 dkg mljevenih oraha
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo


PREMAZ ZA BISKVIT OPCIJA 1
20 dkg bombona lješnjak karamela
2 žlice mlijeka po potrebi dodati još

PREMAZ ZA BISKVIT OPCIJA 2
20 dkg nutele


FIL
1 1 žumanjaka
1 1 žlica šećera
3 žlice gustina
2 dcl mlijeka
20 dkg tamne čokolade
1 margarin ili putar /25 dkg /






PRIPREMA
BISKVIT
Bjelanjke miksati da budu čvrsti dodati šećer i dalje miksati, dodati krušne mrvice, orahe i prašak za pecivo. Peći u većoj tepsiji, kada se ohladi prerezati na pola.
Karamele rastopiti lagano u 2 žlice mlijeka i po potrebi dodati još mlijeka /da bude gustoće glazure od čokolade/, vrelo preliti preko biskvita /ova opcija 1 je bolja/, ali možete koristiti opciju 1 ili 2, ili kombinirati 1 i 2.

FIL
Žumanjke miksati sa šećerom dodati gustin i to lagano kuhati u 2 dcl mlijeka na pari ili sasvim laganoj vatri, dodati čokoladu koja je prethodno malo otopljena. Kada se zgusne ohladiti i dodati u kremu izrađeni margarin ili putar.
Postupak slaganja kolača
Biskvite preliti rastopljenim karamelom, staviti pola kreme na prvi biskvit, na to staviti drugi bisvit i ostatak kreme. Odozgo posuti mljevenim orasima ili sitno rezanim orasima.
Dobar tek !

Posluživanje
Nisam kolač pravila ali u receptu piše da za premaz možete koristiti opciju 1 ili opciju 2 prema vašoj želji ili možete kombinirati 1 i 2 opciju.
Opcija 2 je jednostavnija za napraviti :))

http://www.coolinarika.com/

Related Posts:

  • MARCIPAN GOTOVO ZA 20 MINUTA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SASTOJCI Macipan • 140 ml mlijeka • 250 g margarina / putera • 750 g šećera • 250 g oraha • 250 g petit beurre keksa Glazura • 100 g mliječne čokolade • 100 g čok… Read More
  • ROLADA S BANANAMA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SASTOJCI ZA BISKVIT 5 jaja 80 g šećera 50 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka 17 g kakaa 1 Prašak za pecivo Dolcela ZA KREMU 5 jaja 100 g šećera 150 g čokolade 1 Va… Read More
  • LAGANI DORUČAK A KOJI ĆE VAM DJECA TRAŽITI IZNOVA, IZNOVA, IZNOVA…. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Savrsen recept.. ukucani su bili odusevljeni.. samo sledeci put mora dupla mera. Sastojci 380 g svježeg sira (može i sir s vrhnjem) 170 g oštrog brašna tip 400 2 jaja … Read More
  • Kupala Fata malog Mujicu… (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kupala Fata malog Mujicu. Napuni ona kadu vodom, pa ga uhvati za lijevo uho i tako ga počne provlačiti kroz vodu lijevo desno. U ulazi Mujo i onako začuđen pita Fat… Read More
  • MOJ TATA JE NASILNIK. ČESTO, SKORO SVAKODNEVNO TUČE MAMU I MENE (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Moj tata je nasilnik. Često, skoro svakodnevno tuče mamu i mene. Neki dan, samo zato što sam kasnila za stol da ručamo tata me je doslovno pretukao i od siline udarca… Read More

0 komentari:

Objavi komentar