petak, 3. lipnja 2016.

NAPRAVITE OVU PITU ZA USKRS I ODUŠEVITE SVAKOG GOSTA







Sastojci
za fil :
500gr mesano mleveno meso
2-3 glavice crni luk
3 srednje sargarepe{mrkve}
1-2 sake grasak {ja sam stavila smrznuti}
2 cena beli luk
3 kasike pasirani paradajz {sos ili pire}
ulje
vegeta,so,biber



za krompir pire:
5kom vecih krompir
150ml mleko
2 kasike kisele pavlake
puter,so,biber,vegeta


jos treba:
150gr tvrdi sir
4kom tvrdo kuvana jaja



Priprema
1.
U jednu posudu stavimo krompir da se kuva,na povrsini stavimo i sargarepu {mrkvu} da se kuva. U drugu posudicu stavimo 4 jaja da se kuvaju-treba da budu tvrdo kuvana.
2.
Fil od mesa: Na ulju stavimo da se przi sitno naseckani luk,dodamo i crni luk i mleveno meso i przimo dok ispari tecnost i meso lepo zamirise.Dodamo grasak, omeksalu sargarepu izvadimo iz serpice sa krompirom, naseckamo na kockice i dodamo u tavi sa mesom,dodamo vegetu,so,crni biber i pire od paradajza {ili sos nije bitno}Mesamo da se sve sjedini i sklonimo sa vatre.
3.
Pire : skuvani krompir izgnjecimo alatkom za pire ili mikserom,dodamo mleko,malo putera,pavlaku i so po ukusu,moze i ovde malo vegete i crnog bibera.
4.

Sledi slaganje ove pite ,ja sam je slozila u vatrostalnu posudu sa visinom od 10cm i precnikom od 24cm a vi odlucite .Po receptu na dnu posude stavlja se fil od mesa ali ja sam posudu premazala puterom i na dnu stavila malo pripremljenog pirea,poravnjala sam kasikom pa stavila fil,preko fila stavljamo izrendani tvrdi sir i preko sira nanosimo pire.Ja sam pomocu kasike u pireu napravila mala udubljenja gde se stavljaju polovinke kuvanih jaja.
5.
Pecemo oko 15min na 180c u vec zagrejanoj rerni. U receptu je pisalo da se pita moze jesti i bez pecenja sto je normalno jer je sve prethodno skuvano ali da je dobro da se malo zapece kako sam ja ucinila.
6.
sa strane
7.
Iz tanjura
Posluživanje
Sluzi se topla uz sezonsku salatu a ukusna je i uz kiselu pavlaku.Prelepa kombinacija aroma i ukusa !!! Dobar apetit !!!

Related Posts:

  • MILKA TORTA TOLIKO NJEŽNA I UKUSNA DA SE KORICE JEDVA OSJETE (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastojci Kora 15 belanaca 30 kasika kristal secera 15 kasika mlevene plazme 15 kasika mlevenih oraha prasak za pecivo 1/2kesice. Fil 15 zumanaca 200 gr kristal secer… Read More
  • Dodajte ove dvije stvari u svoj šampon i recite zbogom gubitku kose zauvijek!!! Stanje vaše kose ne samo da će poboljšati vašu ljepotu, već i govori puno o vašem zdravlju. Postoji nekoliko proizvoda koji obećavaju rast kose, ali rijetko ispunjavaju svoje obećanje.Oni također mogu biti štetni za vaše … Read More
  • LISNATA PITA SA SIROM (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ovakvu pitu je pravila moja majka. Pravim i ja, ali mislim da ja neću nikada moći tako dobro da uradim kako je ona to radila. Potrebno je: 500 gr brašna 3 dcl mlake … Read More
  • KOLAČ “PRAŠKO ČUDO” (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastojci Tijesto: 1 cijelo jaje 150 g šećera 1 žličica sode bikarbone 50 g margarina 2 žlice mlijeka 2 žlice meda 450 g glatkog brašna 1 žlica kakao Krema: 4 dl… Read More
  • MAK KOLAČ(NA ČAŠE) SMIKSAN JE U 5 MINUTA! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Još jedan brzi kolač za koji vam nije potrebna ni vaga a smiksan je u 5 minuta….. SASTOJCI mjera 1 čaša(2,5 dcl) 1 čaša ulja 2 čaše šećera 2 vanilin šećera 4 žumanj… Read More

0 komentari:

Objavi komentar