SASTOJCI
KORA
6 komada jaja
150g šećera
1 dl ulja
3 kašike kakaoa
150g brašna
1 paketić praška za pecivo
FIL
2 čašepavlake ili kiselog vrhnja
3 kašike šećera
pekmez od kajsija
GLAZURA
3 kašike vode
3 kašike šećera
3 štangle čokolade
1 čaša kisele pavlake
100g šećera
PRIPREMA
Za koru, umutiti bjelanjke sa šećerom
Dodati žumanjke, ulje, kakao i brašno sa praškom za pecivo
Peći na 150°C
Ohladiti i preseći na 2 dela
Prvu koru premazati sa pekmezom
Umutiti 2 pavlake i 3 kašike šećera i staviti preko pekmeza, a preko fila drugu koru. Isjeći na kocke
Za glazuru istopiti 3 kašike šećera i isto toliko vode sa čokoladom. Prohladiti, a zatim dodati pavlaku predhodno umućenu sa šećerom (100g). Preliti preko kolača.
coolnarka.com
Za koru, umutiti bjelanjke sa šećerom
Dodati žumanjke, ulje, kakao i brašno sa praškom za pecivo
Peći na 150°C
Ohladiti i preseći na 2 dela
Prvu koru premazati sa pekmezom
Umutiti 2 pavlake i 3 kašike šećera i staviti preko pekmeza, a preko fila drugu koru. Isjeći na kocke
Za glazuru istopiti 3 kašike šećera i isto toliko vode sa čokoladom. Prohladiti, a zatim dodati pavlaku predhodno umućenu sa šećerom (100g). Preliti preko kolača.
coolnarka.com
0 komentari:
Objavi komentar