subota, 17. rujna 2016.
Home »
» PUHANCI
PUHANCI
Sastojci
Broj osoba: 4 osobe
• 400 g glatkog brašna
• 200 ml mlake vode
• 20 g svježeg kvasca (½ kockice)
• ½ žličice šećera
• 1 žličica soli (5 g)
• … i još: • ulje za prženje
Priprema
Vrijeme pripreme: 90 min
1. Stavite brašno u zdjelu i napravite udubinu u koju ćete staviti svježi kvas razmućen u 0.5 dcl mlake vode s malo šećera. Pustite na toplom da se kvas zapjeni. 2. Dodajte sol i preostalu mlaku vodu pa zamijesite glatko tijesto. Prekrijte zdjelu prijanjajućom folijom i ostavite na toplom mjesto da se duplo digne; dovoljno je ispod posude s tijestom staviti manju posudu s toplom vodom. 3. Na pobrašnjenoj radnoj podlozi, razvaljajte tijesto debljine oko 8-10 mm, narežite kotačićem na kvadriće veličine 8×10 cm (ili manje) i pustite ih pokrivene kuhinjskom krpom 10 minuta. 4. U srednje velikoj tavi ugrijte ulje i popecite puhance tako da svaki stavite u ulje prvo na stranu koja je na radnoj površini bila okrenuta prema gore (na ovaj način se napuhnu). Čim prestanu cvrčati okrenite ih na drugu stranu i opet popecite do lijepe zlatno-žute boje. 5. Izvadite ih šupljikavom žlicom na kuhinjski papir da se upije višak masnoće.
Izvor: www.coolinarika.com
Related Posts:
Domaća MAST protiv BOLNIH ZGLOBOVA, koljena, ramena! Pomaže nakon prve primjene! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Nakon 40-ih, ljudi počinju osjećati bol u zglobovima, koljenima, ramenima, laktovima, što je najverovatnije nuspojava starenja. Međutim, bol se mož… Read More
DOMAĆA INFUZIJA: Samo jedna doza je dovoljna da se ne razbolite Tako da je svakako jedna od biljaka koju bi svi trebali imati u kućnoj apoteci. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kadulja je odlično sredstvo za pročišćivanje krvi i izbacivanje sluzi iz organizma. … Read More
BEZ PEČENJA BEZ MIKSERA BEZ MNOGO TRUDA MINI FANTAZIJA ZA 20 MINUTA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastojci TAMNI NADJEV: 300 g mljevenog keksa 250 ml mlijeka 100 g šećera u prahu 2 supene kašike kakaa 1 jaje BIJELI NADJEV: 250 g margarina 200 g kokosovog brašna… Read More
FANTASTIČAN IZGLED JOŠ BOLJI OKUS..OSVJEŽAVAJUĆI KIVI KOLAČ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastojci Kora 12 jaja 12 zlica secera 2 dcl ulja 12 zlica brasna 4 zlice kakaoa 1 prasak za pecivo + 2 dcl mlijeka Fil 8 dcl mlijeka 8 zlica brasna 20 dkg secera 25 d… Read More
MED I ČUVARKUĆA: Protiv mioma na maternici i cista na jajnicima! Latinski naziv za ovu biljku je “uvijek živuća” što znači da je neuništiva bez obzira na uvjete kojima je okružena. Gdje raste čuvarkuća i razmnožava se tu svoju “uvijek živuću” i neuništivu energiju prenosi i na kuću i … Read More
0 komentari:
Objavi komentar