utorak, 8. studenoga 2016.

KNEDLE SA ŠLJIVAMA…OVAJ RECEPT SAM DOBILA OD TETKE I OD TADA MI SVAKI PUT USPIJEVAJU


23f54b4c954839e10a611a1373e95416_header





Sastojci
za tjesto
1 kg pirea od krumpira
2 jaja
2 žlice ulja

malo soli
40 dkg oštrog brašna
20-ak šljiva(svježih ili zamrznutih)
malo krušnih mrvica
malo ulja



Priprema
1.
Krumpir oguliti i skuhati u slanoj vodi ,istenfati u pire ,pa ohladiti( najbolje ga je ostaviti preko noći u hladnjaku).

2.
Pire izvažete ,pa na svakih 0, 5 kg pirea dodate žlicu ulja, 1 jaje, i 20 dkg oštrog brašna…to je osnovna mjera! Umjesiti tjesto ,pa praviti knedle ,u svaku stavite jednu šljivu.
3.
Kuhati ih u provreloj vodi 15 min. ,a zatim ih izvaditi iz vode i stavljati u predhodno popržene krušne mrvica na ulju.

Posluživanje
Ako ih ne želite odmah upotrijebiti,pripremljene za kuhanje mogu se i zamrznuti. Ja uvijek napravim oko 40 -ak komada ( od oko 2 kg pirea) ,pa ih zamrznem,kad se poželim tako zaleđene kuham u vreloj vodi 15. ak min.!



YOU MAY ALSO LIKE

Related Posts:

  • TORTA SA BANANAMA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SASTOJCI • Za formu od 24 cm Za biskvitno tijesto • 2 jaja • 1-2 kašike vruće vode • 50 g šećera • 1 verćicu vanilješećera • 75 g brašna • 1/2 kašikicd praška za … Read More
  • STARINSKA PITA SA PEČENIM LJEŠNJACIMA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SASTOJCI 160 g prethodno prženih i samljevenih lješnjaka 180 g šećera, 2 kom jaja 2 pune jušne žlice meda 4 vrhom pune žlice svinjske masti 1 žlicu kakaoa 500 g br… Read More
  • Aronija: Najzdravija biljka na svijetu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); obice aronije su poznate po tome što poboljšavaju cirkulaciju krvi, jačaju krvne žile i smanjuju rizik od srčanih bolesti Slobodni radikali su uzrok raznih bolest… Read More
  • TORTA OTOK -BANANA! OI MOJI NAVALILI KAO LUDI HAHAHA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastojci biskvit 6 jaja 130g šećera 250g brašna 200ml iscjeđenog soka od naranče krema 5-6 banana 2 pudinga s okusom banane 300ml slatkog vrhnja 600ml mlijeka 150… Read More
  • SLANA TORTA! SVAKO KO JE PROBA ODMAH TRAZI RECEPT (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SASTOJCI 2 tost hleba (skinuti koricu) 4×3-12komada u jednom redu sastojci 3 majoneza od po 200g 3 pavlake 20% mm 4 kuvana jaja 7 kiselih krastavaca 300g praske sun… Read More

0 komentari:

Objavi komentar