JEDAN DIVAN RUČAK..SPECIJALITET TURSKE KUHINJE KOJI NE SMIJETE PROPUSTITI

SASTOJCI:
250g staroga kruha
80g putera ili ulja
1glavica crnoga luka
60g brasna
250ml mljeka
2kom jaja
1mala kasicica soli
1velika kasika sjeckanog persuna


PRIPREMA:


1. Luk prodinstati na ulju pa zatim dodati sve sastojke pa dobro umjesiti rukom da se sve fino poveze .


2. Od dobijene smjese praviti kuglice tako sto cete pokvasiti ruke vodom ,lakse ide .

(nemojte ih puno pritiskati i zbijati )


3. U lonac sa kljucanom vodom ubaciti knedle i kuhati 15 min .


POSLUŽIVANJE


Sluziti kao prilog uz meso .








Izvor: receptizasavrsenajela.blogspot.ba