ŠAPE GOTOVE NA BRZINU: STARINSKI KEKSIĆI KOJI MI SE JOŠ VRTE PO GLAVI..

SASTOJCI
1 margarin
1 šolja (od 150 ml) ulja
1 šolja šećera
2 jajeta
2 kašike kiselog vrhnja
2 šolje mljevenih oraha
1/2 praška za pecivo
po potrebi brašna
i još
za posipanje šećer u prahu



PRIPREMA
Umutiti margarin, šećer, jaja i vrhnje.
Dodati ulje i orahe, pa postepeno dodavati brašno pomiješano sa praškom za pecivo, dok se ne dobije smjesa koja se ne lijepi za ruke.
Tako pripremljeno tijesto ostaviti u frižider na sat vremena. Puniti tijestom modlice.
Peći u pećnici zagrijanoj na 200 C oko 20 minuta. Vaditi iz modlica, posuti šećerom u prahu.