MAMINA KLJUKUŠA

Jedno od najdražih maminih jela.



SASTOJCI

500 g krompira
1 glavica crvenog luka
5 supenih kašika brašna
200 ml mlijeka
50 ml ulja
2 jaja
2 čajne kašike soli
1 čajna kašika bibera



PRIPREMA
1. Krompir oguliti i izrezati na kockice. Luk očistiti i isjeckati što sitnije.

2. Dodati sve ostale sastojke i dobro promiješati.

3. Izliti na nauljenu tepsiju veličine 20 x 40 cm.

4. Peći 20 minuta na 250 stepeni.

5. Ostaviti da se mrvicu ohladi, pa tek onda rezati na kocke.

Posluživanje
Služiti toplo, uz kiselu pavlaku i čašu jogurta.

Izvor: coolinarika.com