Sastojci:
Tijesto:
250g brasna
250g griza
1 jaje
1prasak za pecivo
1 vrecica suhog kvasca
1mala kasikica soli
2male kasikice secera
tople vode za umutiti tjesto
PRIPREMA
Prvo kvasac razmutite sa malo mlake vode.
Brasno ,griz, sol .secer i prasak fino izmjesajte i dodajte jaje i razmuceni kvasac i sa toplom vodom napravite tjesto kao za palacinke.
Tijesto ostavite neka odstoji oko sat vremena ,i prije pecenja promjesajte.
Ugrijte tavu i samo je prvi put premazite sa malo ulja i stavljajte po jednu kutljacu smjese i pecite na laganoj temperaturi samo sa jedne strane.
Vidjecete kako se stvaraju mali baloncici i kad je sve suho i ispod fino rumeno onda je gotovo.
Pecite dok ne potrosite nadjev.
Istopite malo putera i dodajte meda pa prmazite palacinke, ili sa mermeladom i nutelom, kako vec volite.
Izvor: receptizasavrsenajela.blogspot.ba
0 komentari:
Objavi komentar