KROMPIRUŠA ILI ZALJEVAČA PO RECEPTU MOJE PRIJATELJICE IZ SARAJEVA – KAŽE DA JE JAKO POPULARNA KOD NJIH

SASTOJCI:

1 kg krompira
1 veća glavica luka
2 kašičice soli
10 gr brašna
100 ml ulja
2 kašike putera
biber

PRIPREMA:

Zagrijte rernu na 200 stepeni.

Krompir ogulite, narendajte zajedno sa lukom i posolite.

Tepsiju stavite u rernu da se zagrije…..

Ocijedite višak vode iz krompira pa ga pomiješajte sa brašnom.

Tepsiju namažite uljem, pospite po njoj smjesu od krompira i pospite otopinom putera i ulja.

Pecite 40-ak minuta dok ne porumeni.



Izvor: receptizasavrsenajela.blogspot.ba